Anda que no está buena la rubia ni ná miarma ............

El tema de hoy es para enmarcarlo.Hoy hablaremos de nuestra cerveza la de Sevilla miarma,la que pone el Moe en su tasquita Trianera, la Cruzcampo.Sin lugar a dudas la mejor cerveza del mundo,ahí queó.

Cuando alguién queda para tomar algo,siempre decimos: vamo a queda pa tomarnos unas cervesitas y como no pensar en la cruzcampo se nos pone la piel de gallina.

Y si va acompañada de chicharrones,chochitos,marisquito o tapitas mejor que mejor.

Repasaremos ahora un poquito la historia de nuestra querida cerveza.

En el año 1903 los hermanos Roberto y Tomás Osborne (había que hacerle un monumento,porque se lo han currado)tienen una idea que marcará para toda la vida la historia de Sevilla.Deciden construir una fábrica de cervezas debido a los buenos campos de maiz que se encuentran en Sevilla.Y para eso escogen una esplanada que existía en el querido y olvidado Templete de la Cruz del Campo.De ahí que tomen el nombre de este para su preciada cerveza.En 1904 la fábrica empieza a funcionar.

En 1926 toma a Gambrinus cómo símbolo de la marca sevillana.Su historia es la siguiente:

Según cuenta la leyenda: Gambrinus era un joven aprendiz de vidriero que se enamoró de una hermosa joven, Flandrine la cual le rechazó.
Nuestro joven no soportaba el rechazo y dolido de amor decidió quitarse la vida. Para ello se dirigió a un bosque cercano pero cuando estaba a punto de hacerlo se le apareció el mismo diablo para proponerle un pacto a cambio de su alma:

"El diablo otorgaría a Gambrinus un don que le haría ganar el amor de Frandine y de no ser así le enseñaría como poder olvidar ese pesar".

Al parecer, aquel don demoníaco convirtió a Gambrinus en un magnífico bailarín y músico, pero... aún así el amor de Frandine no llegó.
Así, el diablo para cumplir el pacto tuvo que enseñar a Gambrinus un arte que conseguiría hacer olvidar su dolor, aquel maravilloso arte resultó ser una forma de fabricar un extraño brebaje amargo con cebada, levadura y lúpulo.
Le enseñó pues a fabricar cerveza y mientras fabricaba y bebía de aquella sustancia espumosa descubrió que ya no recordaba a Fandrine y que ya no recordaba su dolor.

La cerveza, pues, hizo olvidar a Gambrinus su mal de amores para siempre y lo convirtió a su vez en el Rey de la Cerveza.

En 1950 innovan y meten en el mercado el barril metálico.Y ya empiezan a expandirse y a adquirir otras firmas cerveceras.

Ya en 2000 la nuestra, porque la Cruzcampo es nuestra,la compra Heineken y se nos va a Torreblanca.Ya no quedará nada,sólo el edificio y muchas VPO para enchufados.

Me da pena que se destruya algo tan querido en Sevilla y con el arraigo que tuvo en nervión .

En fin espero que os haya gustado la entrada que mas sevillana no puede ser.Señores y ya tiene cerca de 105 años y por eso la Canina os va a invitar a una cervesita fresquita .....
Ahí tenéis el tirador miarma,lo único que pido es que no abuséis ...........

La primera me la estoy preparando yo .........

En fin amigos disfrutad de una buena cerveza yo seguiré cavilando .........

¿Os gusta la cervesita miarma?.

La Canina seguirá cavilando ............

Y sin darse cuenta la perdió ..............

Hoy hablaremos de la Sevilla perdida,de la que apenas conocemos nada y que vuestra humilde canina os quiere contar.Concretamente estamos en el barrio de Nervión,donde yacen los restos de la Plaza Monumental de Sevilla o de Nervión , como se le quiera llamar . Situada en la Avenida de Eduardo Dato frente por frente, a los Jardines de la Buhaira.Miarma esto demuestra que en Sevilla hubo dos plazas donde toreros con arte se jugaban la vida para llegar a lo mas alto.

Esta Plaza de Toros fue realizada en 1918 por los arquitectos Espiau y Urcuola, superaba a la Maestranza en 10.000 localidades ( para los que no lo sepan la Maestranza tiene 13.013 localidades , para que después digan que los toreros son supersticiosos) y tuvo una vida muy efímera porque en ella solo se celebraron corridas de toros hasta 1920.Cohones porque no cuidamos el patrimonio Sevillano.Sólo destruir y destruir ...........

Fue inaugurada por ,Joselito, como consecuencia de un pulso que mantuvo con los maestrantes de la época. Con la muerte de Joselito, murió la plaza.Por eso cavilando me acordé que la zona donde yo vivia tenía nombres de torero.Resulta que Nervión y la Buhaira están al laito.


Hoy lo único que queda es este blanqueado pórtico cegado por ladrillos , sirviendo de impropio cerramiento de un aparcamiento al aire libre, absolutamente inadecuado del entorno donde se encuentra. Cualquier día, alguien ignorando los taurinos orígenes de esa tapia, lo derribarán y , solo quedarán en la Avenida de Eduardo Dato el fantasma de muchas tarde de toros.

En fin amigos, yo de esto no tenía ni pajolera idea pero rebuscando lo encontré,y me pareció un articulo muy interesante para compartir con mi comunidad bloggera de mi Sevilla añeja.


Espero que os guste y os resulte interesante ..........

La Canina seguirá cavilando ......

Saludos caninos a todos ........

La Odisea de ir al médico ..........

Hoy la Canina va a tocar el tema de las consultas medicas, es decir el médico de cabecera y me pregunto yo ¿Y por qué cabecera?.Digo yo ¿Será porque tiene mucha cabeza? ......... en fin son cosas para cavilar .............

Según el diccionario de los españoles:

El término médico de cabecera hace referencia a un licenciado en medicina, que está instalado en una clínica particular, hospital, clínica de emergencia, unidad de salud o centro de salud que es el más cercano a una determinada población, y en muchas ocasiones el único médico disponible para sus habitantes.


Para mi problema de osteoporosis, resulta que debo ir 1 vez en semana, ya que en San Gregorio hace una Humedad terrible para mis huesos y son ya cerca de 300 años y la cosa no es para menos.

Cuando decimos, tengo que ir al medico, se nos pasa por la cabeza muchas cosas.Lo primero, uff ya tengo el día perdio,porque la verdad es que se pierde.No es normal que sólo den 10 minutos por cada consulta.Cuando uno va al medico siempre va preparado con lectura gratis como:adn,metro,20minutos,qué o de pago abc,diario,correo,país etc,etc,o se trae uno un libro para leer y distraerse un poco.Revistas de cotilleo.Moviles con música o juegos.El mp3 o mp4.Miniconsolas.Ganchillo,punto,etc,etc.

Os acordáis de la serie medico de familia fue un éxito total y como va del tema la pongo para que recordaseis las historias de Chechu ............... Bueno vamos a lo que vamos .............

Llega la hora del medico tienes la cita a las 8.30 de la mañana llegas a 8.15 y dices buena hora,coges el metro y a leer.Ya va llegando gente, como buena educación que tengo, buenos días a todo el personal que entra.Y sigo con mi periódico.Llega la primera maruja: Miarma que hora tienes?.Señora a las 8.30 sigo con mi metro segunda maruja niño ¿que hora tienes? a las 8.30 ¿Ha llegado ya?.No.Se sienta al lado mio, y me dice ¿A las 8.30?. Si señora se lo acabo de decir.¡Ay miarma es que tengo la cabeza fatá?.La maruja quiere conversación.Yo sigo con mi metro.Son las 8.35 el medico sin venir¡Me encanta la puntualidad¡¡Así va el país¡.Exclamo para mis adentros. Veo que llega mas personal,la tercera maruja.¿Por que hora va?.Señora todavía no ha llegado la doctora por lo tanto no ha empezado,seguidamente me dice ¿A que hora tiene usted la cita?.A las 8.30.Sigo con mi metro y añado la radio de mi móvil porque esto ya es pesadez.La sala ya empieza a protestar son las 8.45 y el medico esta abajo con los comerciales médicos y la gente está que arde.

La medica entra en su consulta.La primera maruja se quiere colá.¿me dejáis pasar un momentito para que me recete una medicina para mi madre que está en la cama sola y no la puedo dejar mucho tiempo sola?.Como soy tan bueno accedo por 3 minutos no pasa nada.Me llega otra de urgencias que debe de entrar antes y la pobre, la verdad que tenía una mala cara.Yo no se lo que hizo la medica pero salió exultante (trola mas que trola),por fin me toca entrar a mi son exactamente las 9.30 una hora después de mi cita.Encima la medica está mosqueada porque tiene un montón de gente y te quiere despachar rápido.
Al salir me encuentro a la de la mujer sola en la cama charlando con un mujer, hacia ya mas de 30 minutos que había entrado y su madre solita en la cama.EL ARTE DE LA PICARESCA pero a mi no,me acerco ella y le digo señora su madre esta sola en la cama y hace ya mas de 30 minutos que salió no tiene usted morro ni ná.Así se lo dije me quede mas agusto que un arbusto ...........

Ahora el interné está de moda ya las citas se cogen por interné.Como dice mi padre anda niño eso es mentira yo cojo mi tarjetita y me acerco allí,yo de eso no me fío ..... jajajajajajajajajajajajajajajaja.

En fin cosas para contar que la verdad si lo piensas tiene tela de arte.

En fin amigos os ha pasado algo curioso cuando vais al medico?.

Que opináis de todo esto?.

En fin amigos la Canina seguirá cavilando......

El escudo según Sevilla

Hoy hablaremos de la Sevilla añeja y de su escudo ya que Sevilla tiene un escudo tan especial como ella misma.Sus datos se remontan al siglo XII.

El Escudo de Sevilla ya usado en documentos oficiales de 1311, está compuesto de tres personajes históricos: el rey San Fernando, en el centro, con corona y espada desnuda y a ambos lados, los obispos San Isidoro y San Leandro, con mitras y báculos


En el escudo de Sevilla aparece en el centro el rey San Fernando con corona y espada
y a ambos lados los obispos San Isidoro y San Leandro con mitras y báculos y vemos que hay un lema o mote que se pone dentro del escudo al pie de las figuras, y otras veces aparece fuera. Este lema parece que es un criptograma que consta de dos sílabas y entre ellas hay dibujado una madeja de hilo.
El rey Alfonso X, tenía buenas virtudes, pero había arruinado a la hacienda nacional y empobrecido al pueblo. Ante el descontento se formaron bandos y su propio hijo se alzó en armas para restablecer la ley y el orden; sin usar la fuerza, atrajo a sus partidarios y evitó el combate directo con su padre. Con un poderoso ejército fue reconocido como rey, siendo jurado y acatado en todas las ciudades menos en Sevilla, donde el rey Alfonso X se había refugiado.
Don Sancho dejó que la ciudad siguiera fiel a Don Alfonso hasta sus últimos días sirviéndole, y como muestra de su gratitud a Sevilla, concedió al Ayuntamiento que en su escudo pusiera el lema con las sílabas NO y DO, y entre ellas una madeja.
Su lectura es: NO-MADEJA-DO, que es la expresión fonética sevillana con que se pronuncia la frase NO ME HA DEJADO. Este lema se ha llegado a ver sólo en los ventanales del Ayuntamiento de la ciudad.

San Leandro:

San Leandro de Sevilla (Cartagena, ca. 534 - Sevilla, 13 de marzo de 600 ó 601). Clérigo católico, santo, nacido de una notable familia hispanorromana.Su padre era hispano romano y su madre era visigoda. Su padre se llamaba Severiano,el golfista no y se le adjudica el título de dux (si bien su hermano Isidoro establece que era simplemente un ciudadano).

Tuvo tres hermanos menores (Fulgencio, Isidoro y Florentina) todos los cuales, como él mismo, fueron canonizados. Actualmente son patronos de la Diócesis cartagenera.

Se supone a su familia huida de Cartagena con ocasión de la ocupación bizantina 555 estableciéndose en Sevilla (si los bizantinos eran aliados de Agila I, tendría mucho sentido que la familia de Leandro se trasladara a la capital de su rival Atanagildo; la región de Cartagena en tal caso, hubiera sido partidaria de Atanagildo) donde ingresó en un monasterio.Cuando su padre murió San Leandro se asumió la dirección de su familia quedándose como tutor de sus tres hermanos y ocupándose de la educación de Isidoro. Terminada la educación de sus hermanos San Leandro se dedicó a la vida monástica y a difundir el catolicismo entre los visigodos en contra del arrianismo

Su hermano Isidoro de Sevilla le atribuye la conversión de Hermenegildo al catolicismo el 579 aunque podría tratarse de un afan de protagonismo (pues cuando lo escribió Hermenegildo ya había triunfado). Sí es cierto que, tras conseguir la conversión, saldría inmediatamente hacia Constantinopla a solicitar auxilio imperial para el príncipe, o bien acababa de regresar de la capital del Imperio de Oriente, pues no parece que tuviera tiempo de volver en el mismo año y convertir al principe.

Su acceso al arzobispado de Sevilla se había producido antes del 584, año en que Leovigildo tomó la ciudad, siendo después desterrado por el rey. Desde el monasterio es elevado a las sede episcopal hispalense, donde sigue su preocupación contra la herejía arriana, que Leovigildo quiso hacer extensiva a toda hispania. Pero el plan real sufre un duro golpe cuando su hijo Hermenegildo se convierte al catolicismo. El padre le había hecho gobernador de la bética cuya capital era Sevilla. Aquí, San Leandro e Infunda esposa católica de Hermenegildo, logran que este se convierta a la fe católica. Todos los autores contemporáneos atribuyen su conversión a la predicación y consejos de San Leandro. Esto provoca una guerra civil entre el duque de la bética, Hermenegildo contra su padre Leovigildo. Hermenegildo es vencido y desterrado. El rey veía en san Leandro el culpable de la conversión de su hijo y por tanto su mayor obstáculo en su intento de unificación político-religiosa sobre la base de la fe arriana, por eso lo desterró.

Desde el exilio San Leandro siguió combatiendo el arrianismo. Viendo Leovigildo la imposibilidad de unificar la península en el arrianismo levanto el destierro a los obispos católicos. Su otro hijo, Recadero, en contacto con San Leandro se convierte al catolicismo en el III Concilio De Toledo, en el año 586, presidido por el arzobispo hispalense. De esta forma, la población española adquiere la convicción de que forma un pueblo, una nación. Pero la influencia de San Leandro en la sociedad hispana no termina en ese concilio. En el 590 convoca y preside el I Concilio de Sevilla, creada por el, fue el mas ilustre de todas las de España y el centro de la restauración científica visigótica. De esta escuela salió su discípulo más importante, su hermano San Isidoro. , falleció a finales del siglo (finales de febrero o mediados de marzo del 598 o 601) en Sevilla. Se ha llegado a suponer que tenía una hermana llamada Teodosia o Teodora, que sería la primera esposa de Leovigildo, y por tanto Hermenegildo y Recaredo serían sus sobrinas, a causa de lo cual tuvo tanta influencia sobre ellas, pero nada acredita este extremo.

La mayor parte de sus restos mortales descansan junto a algunos de sus tres hermanos santos, Fulgencio, Isidoro y Florentina, en una urna de plata expuesta en el altar mayor de la Catedral de Murcia, ya que la mayor parte de los restos de S. Fulgencio Y Sta. Florentina estan en la parroquia de S.Juan Bautista de Berzocana (Cáceres) pueblo en donde fueron hallados sus restos en 1223 y del que son sus Santos Patronos.


San Isidoro:

Se desconoce el lugar real de nacimiento de San Isidoro. Su familia era originaria de Cartagena y se distinguió por su contribución a la conversión de los reyes visigodos (arrianos) al catolicismo. La familia de San Isidoro, parece que huyó a Sevilla tras la conquista bizantina al ser éstos defensores del rey Agila I frente a Atanagildo, aliado de los bizantinos.

Miembros de esta familia son su hermano San Leandro, su inmediato predecesor en el arzobispado de Sevilla y oponente del rey Leovigildo (llegó al arzobispado al inicio del reinado del nuevo rey, el ya católico Recaredo); su hermano San Fulgencio, que llegó a ser obispo de Cartagena y de Astigi (hoy Écija), y también su hermana Santa Florentina, de la que la tradición dice que fue abadesa a cargo de cuarenta conventos. Son conocidos como los Cuatro Santos de Cartagena y son patrones de la Diócesis de Murcia-Cartagena.

La maestría de San Isidoro en griego y hebreo le dio reputación de ser un estudiante capaz y entusiasta. Su propio latín estaba afectado por las tradiciones locales visigodas y contiene cientos de palabras identificables como localismos hispanos (el editor de su obra en el siglo XVII encontró 1.640 de tales localismos, reconocibles en el español de la época).

En una época de desintegración de la cultura clásica, de violencia e ignorancia entre las clases dominantes, San Isidoro impulsó la asimilación de los visigodos, que ya llevaban dos siglos en Hispania, a fin de conseguir un mayor bienestar, tanto político como espiritual, del reino. Para ello, ayudó a su hermano en la conversión de la casa real visigoda (arrianos) al catolicismo e impulsó el proceso de conversión de los visigodos tras la muerte de su hermano (599). Presidió el segundo Sínodo Provincial de la Bética en Sevilla (noviembre de 618 o 619, durante el reinado de Sisebuto), al que asistieron no sólo prelados españoles, sino también obispos de Narbona y Galia.

En las actas del Concilio, la naturaleza de Cristo es totalmente establecida, rebatiendo las concepciones arrianas.

Este personaje escribió diversas obras históricas, pero la más importante es la de Las Etimologías, en las que busca una especie de enciclopedia en la que se recojan todos los conocimientos. Otra obra, pero de menor importancia es su Historia de los Godos, Vándalos y Suevos.

Su leyenda dice:
Según cuenta la leyenda, en 1063 Fernando I guerreó por tierras de Badajoz y Sevilla, e hizo tributario suyo al rey taifa de Sevilla. De él consigue la entrega de las reliquias de Santa Justa, pero cuando su embajada llega a Sevilla a recogerlas, no las encuentra. Sin embargo, una vez en Sevilla, el obispo de León, miembro de la embajada, tiene una visión mientras duerme, gracias a lo cual encuentran milagrosamente las reliquias de San Isidoro. El retorno se hace por la Vía de la Plata. Cerca ya de León, la embajada se interna en tierras pantanosas, sin que los caballos puedan avanzar. Al taparles los ojos a los caballos, éstos salen adelante dirigiéndose hacia la recién construida iglesia de los Santos Juan y Pelayo, que desde entonces se llamará de San Isidoro.



El escudo de Sevilla posee la siguiente descripción heráldica:

En un campo de gules (rojo), la representación del rey Fernando III, sedente, en su color natural, vestido de azur (azul) con manto de armiño y púrpura, coronado de oro, acompañado a su diestra y siniestra de las figuras de San Isidoro y San Leandro en su color natural, también sedentes con mitra de plata y báculo de oro; en la punta las sílabas “NO DO”, y entre ellas una madeja de hilo. Su lectura “NO-MADEJA-DO” (“NO ME HA DEJADO”) que alude a la fidelidad que le prestó la ciudad al rey Alfonso X en el enfrentamiento que mantuvo con su hijo Sancho IV y es el lema de la ciudad

Y ahora voy a poner mi granito de arena que creo que os gustará a otros no .........

Hay otro escudo en la ciudad de Sevilla que lleva este escudo ............

Espero que os haya gustado el articulo sobre el escudo de Sevilla y su historia ......

La Canina seguirá cavilando .................

Gracias Astarté ..................

Según la mitología, la diosa Astarté huyendo de la persecución amorosa de Hércules vino a refugiarse en la orilla occidental del Guadalquivir,fundando Triana,nuestra querida Triana .........(Y yo pensaba que las descubridoras de Triana fueron Justa y Rufina) ........

Astarte (en fenicio Ashtart) es la asimilación fenicia de una diosa mesopotamica que los sumerios conocían como Inanna, los acadios como Isthar y los israelitas Astaroth.
Representaba el culto a la madre naturaleza, a la vida y a la fertilidad, así como la exaltación del amor y los placeres carnales. Con el tiempo se tornó en diosa de la guerra y recibía cultos sanguinarios de sus devotos. Se la solía representar desnuda o apenas cubierta con velos, de pie sobre un león.

El mismo interés suscita para los investigadores el origen de su nombre. Tradicionalmente, se vinculó a su pasado como colonia romana fundada por Trajano, el emperador romano nacido en Itálica, Trajana-Triana. Según algunos autores, el nombre, provendría de una fórmula de compromiso entre los celtíberos y los romanos, Tri, tres del romano y Ana, río, de origen celtíbero, ya que por esa zona el río se dividía en tres. Esto es lo que sostiene Justino Matute Gavira en su obra Aparato para describir la historia de Triana y de su iglesia parroquial: "otros ciertamente más instruidos en materias etimológicas deducen su nombre de Trans amnem, expresión con que los latinos significaban lo que está más allá del río... y aún los árabes por esta misma circunstancia llamaban a Triana Ma-Wara-Fnahr, que vale tanto como allende el río: la transfluvial, aunque más comúnmente la decían Atrayana o Athriana..."

La importancia de este antiguo arrabal y guarda de la ciudad de Sevilla deriva de su posición junto al río Guadalquivir. Llave para las tierras de cereales, vid y olivo del Aljarafe, del camino real hacia Huelva, puerto comercial y última defensa de la ciudad antes de alcanzar sus murallas. No en vano el ejército de Fernando III el Santo, que se asentó en el vecino campo de Tablada, hubo de atacar y destruir el castillo de Triana y su puente de barcas, que auxiliaban desde extramuros a la población sitiada en la conquista de 1248.

Su cercanía al río también tiene sus inconvenientes, ya que desde antiguo sufrió importantes inundaciones hasta que obras y remodelaciones del cauce del Guadalquivir en la segunda mitad del siglo XX evitaron las crecidas. De estos sucesos tenemos constancia en crónicas, relatos orales, documentos gráficos e incluso en azulejos que señalan la altura a la que llegó el agua en determinadas calles.De ahí la industria ceramista que hoy se encuentra en Sevilla concretamente Cerámica Santa Ana dónde trabajó mi tía,alfarera y pintora de platos,vasijas y azulejos ...........

Fue tradicionalmente un barrio de marineros, obreros, alfareros e industriales, famosa por sus toreros, cantaores y bailaores de flamenco.De ahí el arte que hay en Triana de las cuales salieron Hermandades que hoy siguen en el barrio que las acogió y otras como San Benito y las Aguas tuvieron que emigrar .....

Tan grande es este barrio que tiene hasta Catedral llamada Santa Ana.La construción más antigua del barrio ....... y fué porque nuestro Alfonso XII tenía un ojo malito.
Feria como la Velá de Santa Ana ......... que disfruta la calle Betis ......
Semana Santa propia.
Como no,Universidad de Mareantes y un nombre para la Historia RODRIGO DE TRIANA.
Castillo cómo el de San Jorge .....
Conventos cómo el San Jacinto,de la Minimas (donde se crió mi Cristo de las Tres Caídas),hermandades señeras cómo LA O,EL CACHORRO,LA ESTRELLA,ESPERANZA DE TRIANA,SAN GONZALO,PASIÓN Y MUERTE Y LAS QUE FUERON Y YA NO ESTÁN (PASENSE POR SANTA ANA)
Toreros cómo,ANTONIO MONTES,CHICUELO,EMILIO MUÑOZ,GITANILLO DE TRIANA,JUAN BELMONTE,EL MAERA Y EL CAGANCHO ........ (QUE NOMBRES MIARMA).

Artista de la farandula ....... mejor no hablar ........

Vecinos tan ilustrisimos cómo Rodrigo de Triana,las Santas Justa y Rufina y Rodrigo de Bastidas descubridor de Panamá y Colombia.

Actores,humoristas,guitarristas,bailaores,cantaores y grupos como Triana .......

Todo ello amenizado por el arte que hay,plazas de abastos con solera,corrales de vecinos añejos,ceramica congelada en el tiempo,puente de barcas in situ,arvellanas verdes de la velá,buena gastronomia de verdad,sentimientos encontrados cada año,pecaíto frito de Vazquez de Leca,Patatas Fritas Navarro,Plazuela de Santa Ana,Callejón de hermosura en el tiempo,Sardinas de la velá,pescaito del quiosco la flores, la verdad es que Triana tiene tela .......... y lo que fué y será, Triana siempre Triana ...........

Es muy poco para resumir todo lo que un barrio cómo Triana nos puede dar ........


En fin amigos la Canina seguirá cavilando .........

El Desayuno según Sevilla .......................

Cuando uno va fuera de viaje se acuerda mucho de Sevilla.Y por muchos aspectos pero sobre todo el de la Gastronomía., el tapeo,el cachondeo etc,etc,etc.

Hoy hablaremos del desayuno,la comida más importante del día y la que más me gusta a mí.He dicho esto de antes porque miarma es cruzar Despeñaperros y se acaba el arte del desayuno.Yo cuando vengo de viaje pa Andalucía y veo CASA PEPE digo ojú ya estamos en nuestra patria querida.

Quién no ha ido a Madrid y pide un tosta con aceite y te dicen ¡eso que es lo que es¡,yo le digo miarma un pan tostaito con aceite o mantequilla, y dice el rancio ¡no aquí sólo ahí croassant y donuts ...............

Y que me decís de las tostadas de las Cabezas de San Juan .......................

En fin como en Sevilla no se desayuna en ningún lado.Por eso hoy vamos a poner una carta de desayunos que a nadie se le resistirá y así me decís cual es la que más os gusta.

TOSTADA CON TOMATE Y ACEITE.

TOSTADA CON TOMATE, ACEITE Y JAMÓN DE YORK .

TOSTADA CON TOMATE,ACEITE Y JAMÓN DE PATA NEGRA.

TOSTADA CON ACEITE Y CAÑA DE LOMO.

TOSTADA CON ACEITE Y CHORIZO.

TOSTADA CON ACEITE Y QUESO.

TOSTADA CON ACEITE.

TOSTADA CON ACEITE Y AJO.

TOSTADA CON ACEITE Y JAMÓN DE YORK.

TOSTADA CON ACEITE,JAMÓN Y TORTILLA DE PATATAS.

TOSTADA CON MANTECA COLORÁ.

TOSTADA CON ZURRAPA DE LOMO.

TOSTADA DE SOBRASADA.

TOSTADA DE FOE GRAS.

TOSTADA DE MANTEQUILLA.

TOSTADA DE MANTEQUILLA Y JAMÓN YORK.

TOSTADA DE MANTEQUILLA Y JAMÓN SERRANO.

TOSTADA DE MANTEQUILLA CON CHORIZO.

TOSTADA DE MANTEQUILLA CON CAÑA DE LOMO.

TOSTADA DE MANTEQUILLA CON MERMELADA DE MELOCOTÓN O ALBARICOQUE.

TOSTADA DE MANTEQUILLA,QUESO FRESCO Y MEMBRILLO.

O LOS TÍPICOS CHURROS.


TODO ESTO ACOMPAÑADO POR UN BUEN ZUMO,CAFÉ O LECHE,TAMBIÉN DEPENDIENDO DE LA HORA DEL DESAYUNO SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNA CERVESITA O UNA BUENA COCA COLA.

Creo que es una buena carta de desayunos ...........

Cual es la que os gusta más o la que os coméis todos los días?.

Cuanto os suele salir el desayuno?.

Conocéis bares donde se desayune bién?.

En fin amigos la Canina seguirá cavilando .....................

La Puerta de Barcas .............

Hoy cavilaremos por la Sevilla de mi alma.En concreto por un barrio que a una lectora de este humilde blog le encanta ya que fué dónde se crió.La musica del Arenal (Glauca).

Muchos pasamos a diario,o en muy contadas ocasiones,pero cada vez que pasamos,parece que entramos o salimos de una Sevilla perdida por los siglos.

Estamos hablando del Postigo del Aceite o Puerta de Barcos.Este barrio tiene solera y arte.Quien no ha probado alguna vez los churros del Postigo,o ha comprado algo de carne en la carnicería que esta justamente en el Postigo,o ha ido haber la artesanía de la zona.Y en Semana Santa que me dicen,quién no ha rezado a la Virgen del Carmen alguna vez.Y ese costalero que murió cautivo del Postigo,menos mal que estaba allí la Capillita del Carmen y no se fué sólo .............

También tengo la suerte de conocer al hombre que tiene en propiedad el arco del Postigo con carniceria,capilla y dos casas adyacentes.Me lo enseñó una vez y flipé en colores ............... la Sevilla Arabesca ..............

En fin después de esto vamos a hacer un poquito de historia que es lo que más me gusta.
El postigo del Aceite popularmente conocido, que en su día fue la puerta de los Barcos a principios del siglo XII, ya que los almohades construyeron unas atarazanas para la construcción de navíos, juntos al lado de aquel . Tanto las atarazanas, como el postigo sufrieron una importantes reformas , las atarazanas en tiempos de Alfonso X el Sabio, en 1252 según reza en un azulejo de la calle Temprado, azulejo de primeros de siglo; y el postigo en 1573 como así consta en la soberbia lápida situada en la parte superior del postigo intramuros , original de la época , donde se puede admirar uno de los mas bellos escudos de nuestra ciudad, con San Fernando, San Isidoro y San Leandro

El Postigo del Aceite se encuentra en el Barrio del Arenal de Sevilla, entre la actuales calles Arfe y Almirantazgo, lindando con las Reales Atarazanas.
El Postigo del Aceite originariamente obra de 1107, realizado en tiempos de Ben Yusuf, fue reformado en 1573 por el arquitecto Benvenuto Tortello, bajo el mandato del primer conde de Barajas.El Postigo del Aceite toma su nombre por ser el lugar por donde entraba ese producto a la ciudad.Junto al Postigo del Aceite, en el siglo XVIII, se abrió una pequeña Capilla donde hay un retablo barroco con la imagen de la Pura y Limpia Concepción de María, obra de imaginero del Barroco Andaluz Pedro Roldán (Sevilla 1624 -1699), imagen que presidió el Altar Mayor durante la Beatificación de Santa Ángela de la Cruz por Su Santidad el Papa Juan Pablo II en su visita a Sevilla el 5 de noviembre de 1982.

Con posterioridad se le puso varios nombres como puerta de las Atarazanas , de los Azacanes incluso de las Aceitunas , pero el que se impuso fue el nombre con el que hoy la conocemos de Postigo del Aceite por tener su entrada aceite a la zona próxima de mercados .
En el arco del Postigo hay que observarlo extramuros o intramuros .Extramuros según se mira desde la calle Dos de Mayo , según se mira a la derecha hay un magnifico azulejo de la Piedad del Baratillo , obra de Alfonso Chaves de principios de los año cuarenta del pasado siglo ( XX ), donde además nos ofrece una estampa del ayer de nuestra Semana Santa ya que el Cristo que aparece en el azulejo fue el primero en procesionar obra de Pizarro sustituidos a mediados del siglo pasado por el de Ortega Bru.

Siguiendo esa misma ,ya en el postigo intramuros, en dirección a la izquierda nos encontramos con la capillita de la Hermandad de la Pura y Limpia Concepción, que data de principios del siglo XVIII conocida popularmente como la Virgencita del Postigo o la Pura y Limpia, que como le ocurre a la capillita del Virgen del Carmen del puente de Triana o al Cristo del Buen Viaje en San Esteban están en permanente exposición devocional, gracias a que a mediados del siglo XX se sustituyeron las puesta por la actual cancela acristalada. Y no se equivoque esta pequeña Virgencita presidio en 1993 la Statio Orbi ante la que se arrodillo el Papa Juan Pablo II .-


En fin amigos espero que os guste ..........


La Canina seguirá cavilando .............