miércoles, 7 de mayo de 2008

El Desayuno según Sevilla .......................

Cuando uno va fuera de viaje se acuerda mucho de Sevilla.Y por muchos aspectos pero sobre todo el de la Gastronomía., el tapeo,el cachondeo etc,etc,etc.

Hoy hablaremos del desayuno,la comida más importante del día y la que más me gusta a mí.He dicho esto de antes porque miarma es cruzar Despeñaperros y se acaba el arte del desayuno.Yo cuando vengo de viaje pa Andalucía y veo CASA PEPE digo ojú ya estamos en nuestra patria querida.

Quién no ha ido a Madrid y pide un tosta con aceite y te dicen ¡eso que es lo que es¡,yo le digo miarma un pan tostaito con aceite o mantequilla, y dice el rancio ¡no aquí sólo ahí croassant y donuts ...............

Y que me decís de las tostadas de las Cabezas de San Juan .......................

En fin como en Sevilla no se desayuna en ningún lado.Por eso hoy vamos a poner una carta de desayunos que a nadie se le resistirá y así me decís cual es la que más os gusta.




TOSTADA CON TOMATE Y ACEITE.

TOSTADA CON TOMATE, ACEITE Y JAMÓN DE YORK .

TOSTADA CON TOMATE,ACEITE Y JAMÓN DE PATA NEGRA.

TOSTADA CON ACEITE Y CAÑA DE LOMO.

TOSTADA CON ACEITE Y CHORIZO.

TOSTADA CON ACEITE Y QUESO.

TOSTADA CON ACEITE.

TOSTADA CON ACEITE Y AJO.

TOSTADA CON ACEITE Y JAMÓN DE YORK.

TOSTADA CON ACEITE,JAMÓN Y TORTILLA DE PATATAS.

TOSTADA CON MANTECA COLORÁ.

TOSTADA CON ZURRAPA DE LOMO.

TOSTADA DE SOBRASADA.

TOSTADA DE FOE GRAS.

TOSTADA DE MANTEQUILLA.

TOSTADA DE MANTEQUILLA Y JAMÓN YORK.

TOSTADA DE MANTEQUILLA Y JAMÓN SERRANO.

TOSTADA DE MANTEQUILLA CON CHORIZO.

TOSTADA DE MANTEQUILLA CON CAÑA DE LOMO.

TOSTADA DE MANTEQUILLA CON MERMELADA DE MELOCOTÓN O ALBARICOQUE.

TOSTADA DE MANTEQUILLA,QUESO FRESCO Y MEMBRILLO.

O LOS TÍPICOS CHURROS.


TODO ESTO ACOMPAÑADO POR UN BUEN ZUMO,CAFÉ O LECHE,TAMBIÉN DEPENDIENDO DE LA HORA DEL DESAYUNO SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNA CERVESITA O UNA BUENA COCA COLA.

Creo que es una buena carta de desayunos ...........

Cual es la que os gusta más o la que os coméis todos los días?.

Cuanto os suele salir el desayuno?.

Conocéis bares donde se desayune bién?.

En fin amigos la Canina seguirá cavilando .....................

lunes, 5 de mayo de 2008

La Puerta de Barcas .............

Hoy cavilaremos por la Sevilla de mi alma.En concreto por un barrio que a una lectora de este humilde blog le encanta ya que fué dónde se crió.La musica del Arenal (Glauca).




Muchos pasamos a diario,o en muy contadas ocasiones,pero cada vez que pasamos,parece que entramos o salimos de una Sevilla perdida por los siglos.

Estamos hablando del Postigo del Aceite o Puerta de Barcos.Este barrio tiene solera y arte.Quien no ha probado alguna vez los churros del Postigo,o ha comprado algo de carne en la carnicería que esta justamente en el Postigo,o ha ido haber la artesanía de la zona.Y en Semana Santa que me dicen,quién no ha rezado a la Virgen del Carmen alguna vez.Y ese costalero que murió cautivo del Postigo,menos mal que estaba allí la Capillita del Carmen y no se fué sólo .............

También tengo la suerte de conocer al hombre que tiene en propiedad el arco del Postigo con carniceria,capilla y dos casas adyacentes.Me lo enseñó una vez y flipé en colores ............... la Sevilla Arabesca ..............


En fin después de esto vamos a hacer un poquito de historia que es lo que más me gusta.
El postigo del Aceite popularmente conocido, que en su día fue la puerta de los Barcos a principios del siglo XII, ya que los almohades construyeron unas atarazanas para la construcción de navíos, juntos al lado de aquel . Tanto las atarazanas, como el postigo sufrieron una importantes reformas , las atarazanas en tiempos de Alfonso X el Sabio, en 1252 según reza en un azulejo de la calle Temprado, azulejo de primeros de siglo; y el postigo en 1573 como así consta en la soberbia lápida situada en la parte superior del postigo intramuros , original de la época , donde se puede admirar uno de los mas bellos escudos de nuestra ciudad, con San Fernando, San Isidoro y San Leandro


El Postigo del Aceite se encuentra en el Barrio del Arenal de Sevilla, entre la actuales calles Arfe y Almirantazgo, lindando con las Reales Atarazanas.
El Postigo del Aceite originariamente obra de 1107, realizado en tiempos de Ben Yusuf, fue reformado en 1573 por el arquitecto Benvenuto Tortello, bajo el mandato del primer conde de Barajas.El Postigo del Aceite toma su nombre por ser el lugar por donde entraba ese producto a la ciudad.Junto al Postigo del Aceite, en el siglo XVIII, se abrió una pequeña Capilla donde hay un retablo barroco con la imagen de la Pura y Limpia Concepción de María, obra de imaginero del Barroco Andaluz Pedro Roldán (Sevilla 1624 -1699), imagen que presidió el Altar Mayor durante la Beatificación de Santa Ángela de la Cruz por Su Santidad el Papa Juan Pablo II en su visita a Sevilla el 5 de noviembre de 1982.

Con posterioridad se le puso varios nombres como puerta de las Atarazanas , de los Azacanes incluso de las Aceitunas , pero el que se impuso fue el nombre con el que hoy la conocemos de Postigo del Aceite por tener su entrada aceite a la zona próxima de mercados .
En el arco del Postigo hay que observarlo extramuros o intramuros .Extramuros según se mira desde la calle Dos de Mayo , según se mira a la derecha hay un magnifico azulejo de la Piedad del Baratillo , obra de Alfonso Chaves de principios de los año cuarenta del pasado siglo ( XX ), donde además nos ofrece una estampa del ayer de nuestra Semana Santa ya que el Cristo que aparece en el azulejo fue el primero en procesionar obra de Pizarro sustituidos a mediados del siglo pasado por el de Ortega Bru.


Siguiendo esa misma ,ya en el postigo intramuros, en dirección a la izquierda nos encontramos con la capillita de la Hermandad de la Pura y Limpia Concepción, que data de principios del siglo XVIII conocida popularmente como la Virgencita del Postigo o la Pura y Limpia, que como le ocurre a la capillita del Virgen del Carmen del puente de Triana o al Cristo del Buen Viaje en San Esteban están en permanente exposición devocional, gracias a que a mediados del siglo XX se sustituyeron las puesta por la actual cancela acristalada. Y no se equivoque esta pequeña Virgencita presidio en 1993 la Statio Orbi ante la que se arrodillo el Papa Juan Pablo II .-


En fin amigos espero que os guste ..........


La Canina seguirá cavilando .............

martes, 29 de abril de 2008

El desván de la Canina

Toda la vida pasa, sentimientos,jubilo,entretenimiento.Todo está en el desvan.Recuerdos de infancia,fantasías regocijantes,sueños perdidos,parece mentira pero la vida pasa y como pasa.No nos damos cuenta,pero los años siguen.

Parecía ayer cuando tú madre te daba de merendar viendo a Barrio Sésamo,a Súper Coco diciendo ahora estoy cerca y ahora estoy lejos,las canciones rockeras de Drácula,el Gran Espinete,el de las chuches Julián,mi Panadero Chema,quién no cantó el la la la la la la la ............,los Mundos de Yupi,series como las aventuras de Pipi Calzaslargas,la serie V,Mac Giver,el Coche Fantástico,el equipo A,Superagente 86, novelas como Cristal,Falcón Crest,Series de dibujos como, Erase Una Vez El Hombre,los Pitufos y Gargamel,Dragones y Masmorras,Los Fruitis,Los Mosqueteros,El Gorila Macgila,los Locos de la Carretera,Heidi,Tom y Jerry,el Correcaminos,Jacky y Lucas(ositos),Dhartacan,Oliver y Benjhi(por cierto el balón está todavía en el aire),los Picapiedra,Bubú y el Parque Weliston,el cocodrilo anadalúz(es que no me acuerdo del nombre).

Aparte de la Tv en mi niñez solía emplear el tiempo en construir con mi Tente o mis Legos.Tenia toda la colección de los clips,la Carroza del Oeste,el Circo Romanos,el Barco de los Piratas,la Lancha de los Piratas,el fuerte de los Medievales,el Zoo,el Yate,el Coche de Carreras,la Granja etc,etc,etc.




Una consola Atari la de los palitos jajajajajajajajajaja, (todavía la conservo aunque no juego).Eso de estar sentados con un mando me pone supernervioso además no puedo estar quieto ni un minuto.




Juegos de Mesa cómo el Parchis,Ajedrez,Damas,Hundir la Flota,Estratego,el Palé,etc,etc
Recuerdos del fosquito,las cuñas y caracolas que te las daban en papel de estraza,la pantera rosa,los donuts los de antes porque los que hacen ahora ..........el bollycao de antes ojo te daban el bollo y una tabletita de chocolate,el que hizo el bollycao tuvo que pensar tela marinera,jajajajajajajajaja ,convencer a vuestros padres para que os compren algo por el contenido que por el continente usease regalos coches en miniatura.



Al aire libre,mi bicicros BH (ahora la miro y era tela de cani),la primera vez que me monté parecía que llevaba una Harley con los tirabuzones en el manillar pero de hombre eh que eran negros jajajajajajajajaja.La Raqueta de Tenis jugando en alguna pared,y el vecino diciendo,miarma deja ya la raquetita co....... una pelota de futbol que al mes ya estaba raspa(no echaban poco curo al balón),balón de baloncesto,etc,etcetc,

Juegos de niños como: el de la botella,guerra de pepinos,el escondite,el coger,la mosca,el trincarro,el potrillo,tu la llevas,tonto el ultimo,etc,etc,etc,

En fin todas estas cosas se me vinieron a mi cabeza cavilante cuando en el desván encontré todos estos recuerdos para mí maravillosos que ahora es cuando lo valoras mas.

Que recordais con mucha ilusión de vuestra infancia?

Que serie de dibujos animados veíais,que juguete era el mas preciado?.

En fin amigos la Canina seguirá cavilando ..........

sábado, 26 de abril de 2008

Los Toneleros de la Sevilla mágica .........

Mi siguiente articulo va por las raíces sevillanas,las cuales han sabido llevar la Sevilla añeja a nuestros días.Hoy me doy un paseíto por el Arenal, para hablar de los toneleros.



Se llama tonelería a la fabricación artesanal de recipientes de madera de forma cónica, más largos que anchos, ensamblados con aros metálicos y con extremos planos. Aunque recibe su nombre de los toneles, los toneleros también confeccionan barriles,barricas,cubos,cubas,tinas,mantequeras, y demás recipientes parecidos.Si, la Canina se esta adentrando en aquella fecha de 1550, donde se fundó una Hermandad tan querida en Sevilla como LA CARRETERÍA, ya que su fundación fue por el gremio de toneleros,la historia es la siguiente.



Entre los divinos simulacros ocultos, hallados en esta ciudad después de la conquista, se enumera una imagen de la Santísima Virgen, como de vara y cuarta de alto, hallada según tradición constante, por los años de 1550, en el sitio del Arenal, por un oficial de Tonelero, mediante una brillante luz que iluminando cual antorcha refulgente, el lugar en que se ocultaba, dio a conocer tan celestial tesoro, (... ) venerada esta Efigie, desde entonces, con el título de Luz por la que fue causa de su hallazgo .....
Glorias Religiosas de Sevilla, José Bermejo y Carballo, 1882


Se dio el titulo de Luz, por haber sido aparecida en el Arenal a un oficial de tonelero, siendo guía del soberano hallazgo una brillante luz. La Virgen habría sido oculta "para evitar las profanaciones y desacatos de la invasión sarracena". El lugar donde se halló esta imagen fue el "sitio del Arenal", próximo a la alcantarilla del Arroyo del Tagarete, muy cercana a la actual ubicación de la Capilla. Es de suponer que la primitiva Imagen fuera de talla competa, habiéndose perdido ésta en las restauraciones sufridas en el siglo XVIII, posiblemente en 1777. En los distintos inventarios realizados por la Hermandad, como el de 1762 se habla de una Virgen de gloria vestida.

La Hermandad fue fundada en el Hospital de San Andrés, del citado gremio de toneleros, pero en 1587, con ocasión del cierre del Hospital, tuvo que salir de su barrio al que ya no volvería hasta 1761, después de haber pasado por las iglesias de San Miguel y San Francisco de Paula, de la Orden de los Mínimos. Hoy posee capilla propia en calle Real de la Carretería y casa-hermandad aledaña.
El escudo de la Hermandad está compuesto por dos cartelas acoladas, y de cuyo vértice emerge una cruz con escaleras apoyadas en sus travesaños, con el título INRI y corona inserta en el travesaño vertical superior. El cartel de la izquierda es el escudo de armas real de España, timbrado de corona real, y en el de la izquierda el escudo de armas de los Duques de Montpensier, timbrado de corona ducal. Partiendo de las coronas real y ducal cuelga el Toisón de Oro. En el centro y en su parte inferior, se sitúa la cruz de la orden de Santiago, surmontada de divisa con el lema "Charitas". Timbra todo el conjunto la tiara pontificia

Ahora un poquito de historia miarma, para sabe de que va esto.
La barrica fue inventada por los celtas y adoptada por los romanos, como lo certifican de los bajorrelieves de escenas de sirga, donde los barriles son bien visibles sobre las embarcaciones, datados en el siglo I a.d Cristo. Durante más de 2.000 años, los barriles sirvieron de envase a distintos productos, tanto líquidos (vino, cerveza, sidra, agua), como sólidos (grano, salazones e incluso clavos).
Los maestros toneleros empezaron a agruparse en gremios en el siglo IX. En el siglo XIII, entregaron sus estatutos para aprobación al mismo tiempo que otros 121 cuerpos de oficios. En 1444,
Carlos VII de Francia confirmó los estatutos de los toneleros o barilliers. Desde entonces a los toneleros se les concede el privilegio de descargadores de vino, siendo los únicos que tienen derecho a descargar el vino que llega por barco.
En la Edad Media los reyes tenían sus propios toneleros, encargados de mantener los barriles. Hacían también la función de escanciadores (función históricamente probada del reino de Carlomagno al de San Luis).
En fin bloggeros espero que guste,el próximo será del gremio de los panaderos .........
La Canina seguirá cavilando ..................

jueves, 24 de abril de 2008

Lo que hay que hacer para atraer al consumidor miaarrrma¡ ............

Hoy día,todo el mundo te reclama,te abre los ojos,vente aquí que te doy esto,vente pacá que te voy dar un plasma,si me compra el piso te doy un coche .......



Quién iba a pensar que hoy en día los periódicos,bancos,inmobiliarias,te iban a ofrecer algo por consumir .........

Quién diría que los bancos por domiciliar la nómina te ofrezcan televisores,cámaras de video,mp3,mp4,ipod,dvd,plasmas,freidoras,planchas,viajes de avión,gps,teléfonos móviles,ordenadores,dinero a interés fijo cada mes,internet gratis,etc,etc.Si las personas mayores hablaran ..........


Tal es el reclamo, que hay gente (en la cual me incluyo yo) que sólo compran el periódico para coleccionar algo ........... véase,historia de sevilla en dvd,mp3 y colecciones de Semana Santa.Yo sólo lo suelo comprar el fin de semana.

Hay de todo,periódicos que te ofrecen;el collar de la Leticia,la casa de muñecas de Heidi,camisetas de fútbol,bolsos exclusivos,(vamos de los chinos),pañuelos de seda(de los chinos),vajillas,colecciones de películas,colecciones de estampas de Sevilla,colecciones de Semana Santa, Rocio,Feria,cosas tecnologicas, mp3,mp4,cámaras digitales,televisores,bolsas playeras,chancletas de plástico de verano azul,y como no el carajote o karaoke de OT o el pack del chilicuatre ese(que vergüenza miarma,así nos va a los españoles..... )etc,etc.


Y que me decís de las revistas que te ofrecen de todo,maquillaje,pulseras,bolsos
memorias usb,pareos,sombreros,camisetas,blusas,bikinis, vamos cosas de mujer .....

Mi padre como se jubiló el mes de Marzo ha puesto su pensión en Cajasol y le han dado una cámara.La cual se llevará a los viajes del incerso,así que espero que la disfrute mucho y por muchos años.

El tema de los periódicos me entristece mucho,los pobres no venden mucho,pero por otro lado me alegro porque no tener que pagar para leer las noticias diarias,por eso quiero darle las gracias al QUÉ, METRO, 20MINUTOS, ADN por dar información al ciudadano de a pie sin coste alguno.




En fin amigos que pensáis de todo esto?.


Habéis coleccionado algo con el periódico?.


Habéis domiciliado la nomina para coger algún articulo'


En fin amigos la Canina seguirá cavilando ........................



domingo, 20 de abril de 2008

Las raices de nuestra Semana Santa .............

Después de cavilar mucho, me he decantado por el siguiente articulo de referencia de nuestra querida Semana Mayor.Creo que hay que destacar en principio dos Semanas Santas en la antiguedad que hoy vivimos en una.Quiero decir TRIANA Y SEVILLA.

Sevilla es la única ciudad del mundo que tiene un Vía Crucis callejero,la verdad es que no lo sabía y me he llevado una grata sorpresa, ya que es el germen de nuestra Semana Santa querida.La última hermandad que realizó estación de penitencia al TEMPLETE DE LA CRUZ DEL CAMPO fué mi hermandad del Poligono de San Pablo,ademas fue su primera estación de penitencia con hermanos nazarenos y como hermandad de penitencia.



Las raices comienzan en 1521, donde Don Fadrique Enríquez de Rivera, comienza a dar devoción a la celebración del Santo Vía Crucis comenzando este en su palacio, hoy
palacio de los Duques de Medinaceli, hasta el humilladero de la Cruz
del Campo este fue erigido en 1380, por una cofradía de negros,cumpliéndose así los 1.321 pasos (997 metros) que separaba el pretorio de Pilatos, del Monte Calvario, de ahí que al actual Palacio de los Duques de Medinaceli se le llame la casa de Pilatos.


La celebración de este Santo Vía Crucis tuvo sus altibajos. En 1957 se
intenta relanzar de nuevo la celebración de mismo.

El autentico Vía Crucis de Sevilla, origen de nuestra Semana Santa y al
que nuestras hermandades olvidan comienza en el Palacio de los Duques de
Medinaceli en la Plaza de Pilatos donde esta situada la primera
estación. la segunda en la misma plaza la preside un azulejo del
Nazareno de la Hdad del Silencio,Ya en la calle San Esteban, la tercera situada en la iglesia de San Esteban, un azulejo del Nazareno de la Hdad de las Penas de San
Vicente, la cuarta estación ha desaparecido.Cruzando la Puerta de Carmona ( cruce de San Esteban con Menéndez y Pelayo ) y ya en Luis Montoto, antes Oriente ,en una casa de nueva construcción tenemos azulejo de la quinta estación con el Nazareno con cirineo de la Hdad San Roque,la sexta estación en la iglesia de San Benito,azulejo del Nazareno que se encuentra con las Santas Mujeres de la Hdad del Valle.Pasado el cruce con la Avenida de la Buhaira en edificio de nueva construcción el azulejo del Nazareno de la Hdad de la Candelaria es la séptima estación.En el edificio del S.A.S esta el azulejo de la octava estación con el Cristo nazareno de la Hdad de los Gitanos.Pasado el colegio de la Borbolla esta la novena estación con al azulejo
del Nazareno de la Hdad de la Esperanza de Triana,La décima estación estaba situada , entre el Colegio de la Borbolla y el Tribunal Tutelar de Menores era una azulejo del Cristo orante de la Hdad de la Estrella. Hoy este azulejo no está. Tampoco esta la décimo primera estación situado en el mismísimo Tribunal Tutelar de Menores,representado un azulejo al Cristo de la Hdad de la Exaltación.El Vía Crucis se reanuda materialmente con el azulejo de la décimo segunda estación justo en el cruces de Luis Montoto con Marques de Nervion, con el Cristo del la Hdad del Cachorro y la décimo tercera el azulejo de la Piedad de la Hdad del Baratillo, para finalizar la décimo cuarta en el templete de la Cruz del Campo.

A mi me parece que habría que recuperar esos azulejos porque es historia pura de Sevilla.

D.Fernando Niño de Guevara fue el impulsor de que nuestra hermandades hicieran estación de penitencia a la SIC,en vez de al templete de la Cruz del Campo, buen nombre para una cerveza no ........


Junto al templete había una ermita dedicada a la Virgen de la Soledad, que estaba a cargo de los negros de Sevilla, muy numerosos en este siglo. Diego de Merlo fue el artífices construir el humilladero en 1482; la cruz actual del templete fue realizada por Juan Bautista Vázquez «el Viejo» en 1571. Este Vía Crucis supuso un hito en la historia de las hermandades de la ciudad, al establecer, por primera vez, un espacio marcado para el desarrollo de la penitencia pública.

Por otra parte, el Concilio de Trento, que se celebró entre 1545 y 1563, recomienda la estación pública,de hay que salieran muchas hermandades de las cuales hoy siguen el 85 % de ellas y escultores que hicieron que sus manos tallaran a lo mas preciado de Sevilla.


"...declara que se deben tener y conservar, principalmente en los templos, las imágenes de Cristo, de la Virgen madre de Dios, y de otros santos, y que se les debe dar el correspondiente honor y veneración: no porque se crea que hay en ellas divinidad, o virtud alguna por la que merezcan el culto, o que se les deba pedir alguna cosa, o que se haya de poner la confianza en las imágenes, ...sino porque el honor que se da a las imágenes, se refiere a los originales representados en ellas; de suerte, que adoremos a Cristo por medio de las imágenes que besamos, y en cuya presencia nos descubrimos y arrodillamos; y veneremos a los santos, cuya semejanza tienen

Enseñen con esmero los Obispos que por medio de las historias de nuestra redención, expresadas en pinturas y otras copias, se instruye y confirma el pueblo recordándole los artículos de la fe, y recapacitándole continuamente en ellos: además que se saca mucho fruto de todas las sagradas imágenes, no sólo porque recuerdan al pueblo los beneficios y dones que Cristo les ha concedido, sino también porque se exponen a los ojos de los fieles los saludables ejemplos de los santos, y los milagros que Dios ha obrado por ellos, con el fin de que den gracias a Dios por ellos, y arreglen su vida y costumbres a los ejemplos de los mismos santos; así como para que se exciten a adorar, y amar a Dios, y practicar la piedad."

Concilio de Trento. Sesión XXV. 4-12-1563
La invocación, veneración y reliquias de los santos, y de las sagradas imágenes.

En fin amigos espero que os guste la entrada .........

Que opinaríais si D.Carlos Amigo Vallejo imponga que la estación de Penitencia fuera al templete.................?.

Seria rancio ir hasta el templete...............?

miércoles, 16 de abril de 2008

Llega el buen tiempo y Sevilla se echa a la calle ...........

Ya llega el buen tiempo y como no los sevillanos nos echamos a la calle para vivir nuestra Sevilla del alma.Cuando el Lorenzo ya va pegando poquito a poco,Sevilla se despierta de la jartá de fiestas que ha tenido.Entre cornetas y rebujito, todo se ha ido y ya lo que queda es disfrutar de Sevilla de lunes a viernes y quién pueda, el finde a la playa,como no, nuestra segunda Sevilla ,Matalascañas,Isla Cristina,el Portil,la Antilla etc,etc,etc. (con permiso de los choqueros).

Los sevillanos por si sólos, somos de tapitas y cervesitas,pa mi esto es lo mejor del mundo.Hay tantas pijotadas hoy en día en restaurantes,que estarán buenisimas,no digo que no,pero la escasez que hay en los platos ......... para ellos un churrasco de carne me lo comparan con una porción de un pinchito, una ensalada con una hoja de endibia,etc,etc en fin yo soy mas de tapitas no de restaurantes ......



Además Sevilla creo que es con diferencia la mejor ciudad para tapear.(Canina este articulo no se puede escribir a las 2.35 de la tarde,tengo un hambre).A continuación voy a poner una serie de tapas a ver cuales os gustan más.


Cola de toro Lagrimitas de pollo
Salpicón de marisco Tortilla de camarones
Ortiguillas Pavias de bacalao
Carne con tomate, Menudo
Carrillada Palomas en su salsa
Serranito Salmorejo
Papas aliñas Boquerones
Chipirón a la plancha Chanquetitos
Calamares Albondigas
Adobo (esto va pa Moe) Espinacas
Croquetas caseras Venao
Jabalí Carne en salsa
Ensaladilla rusa Coctel de marisco
Montaito de toas clases Cabrillas
Caracoles Sangre encebollá
Palitos de Mar Boquerones en vinagre
Sardinas en arenque Revueltito de ajete
Gambitas Patitas rusas
Jamón Queso
Caña de Lomo Atún encebollao
Mojama Melva de huerva


Habrá más pero ahora mismo no me acuerdo mucho.Si os acordais de mas me lo decis.

Moe cuando entres traete una cervesita y tapa de papaa aliñas miarrrma¡.

Que tapa os comeis cuando vais a tapear?

Sois mas de restaurantes o de bares?

YO LO QUE VOY A HACER ES COMER ALGO PORQUE SON LAS TRES Y ME MUERO DE HAMBRE ......

En fin amigos,la Canina seguirá cavilando .........